Котломоечные машины для поточной очистки котлов, кастрюль, сковород, подносов
Большой проблемой для всех без исключения пунктов общественного питания является мытье крупногабаритной кухонной утвари. Справиться с этой трудоемкой задачей помогают котломоечные машины, которые способны без труда справиться с тщательной помывкой трудновыводимых загрязнений и пригоревших остатков пищи.
Мы предлагаем купить котломоечные машины недорого, покупку доставим по любому адресу в Ярославле.
Изготавливаются котломоечные машины из нержавеющей стали, большинство моделей имеет электронную систему управления, что значительно облегчает их эксплуатацию. От модели зависит и количество циклов мойки. Если котломечная машина АK 902 от компании APACH имеет 11 циклов мойки, то модель АK 901, только три.
Обладают они и разной производительностью, что позволяет выбрать оборудование, которое требуется для вашего кафе или ресторана. Чистота мойки гарантируется за счет особой подачи воды, благодаря чему не остается необработанных участков внутренних и внешних поверхностей котлов и другой крупногабаритной посуды.
Особую нишу занимают котломоечные машины, в которых помимо традиционных моющих средств и воды, используют пластиковые гранулы. Задача гранул - отбить пригоревшие в процессе приготовления пищи крахмал и белки, при этом предварительного замачивания посуды не требуется, достаточно только удалить остатки пиши, для того чтобы не загрязнять воду. В большинстве моделей предусмотрено смотровое окно, позволяющее контролировать помывочный процесс.К основным отличиям котломоечных машин торговой марки Abat относятся следующие нюансы конструкции и эксплуатации:
- раздельные системы циркуляции воды, обеспечивающие процессы мытья и ополаскивания посуды, позволяют производить мойку исключительно при горячем водоснабжении (для очистки сильнозагрязненных поверхностей) и только при холодном водоснабжении (при ополаскивании очищенных поверхностей)
- Такая система обеспечивает существенную экономию потребляемой электроэнергии.
- рабочая ванна автоматически наполняется водой, причем ее уровень, необходимый для оптимальной работы машины, поддерживается без дополнительного контроля со стороны персонала кухни.
- система контроля обеспечивает поддержание заданного температурного значения воды в бойлере и ванне.
- особенности конструкции обеспечивают условия для удобной и простой очистки форсунок разбрызгивателей.
- все функциональные элементы котломоечной машины, находящиеся в постоянном контакте с водой, а также облицовка выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304.
- материл исполнения разбрызгивателей высоконадежная нержавеющая сталь AISI 321.
- кнопочная электронная панель управления позволяет отслеживать температуру в бойлере и ванне, а также оставшееся время рабочего цикла.