Непревзойденное итальянское качество фризеров для мороженого Ugolini
Компания Ugolini специализируется на выпуске оборудования, предназначенного для предприятий общественного питания. Уже около 70 лет фирма выпускает качественную технику для приготовления различной продукции, включая мороженое.
Вся продукция итальянской фирмы отличается высокой надежностью и качеством исполнения. Возможности и функциональное оснащение фризеров для мороженого Ugolini постоянно увеличиваются. На сегодняшний день продукция фирмы поставляется более чем в 130 стран мира.
Долговечность и надежность аппаратов для приготовления мороженого обеспечили компании прочные позиции на российском рынке производственного пищевого оборудования. Дополнительным плюсом является широкий ассортимент фризеров, предлагаемых вниманию заказчиков в России.
Преимущества фризеров для мороженого Ugolini
Техника, выпускаемая итальянским производителем, предназначена для использования в кафе, барах, точках уличной торговли, изготовления и продажи мороженного в местах культурно-массового назначения. Оборудование имеет свои отличия и достоинства:
- возможность приготовления не только мороженого, но и охлажденных молочных десертов;
- изготовление рабочей камеры из прочных прозрачных материалов;
- оригинальный дизайн, свойственный именно этому производителю;
- высокое качество выпускаемого мороженого;
- простота эксплуатации.
Фризеры Ugolini относятся к высшей категории технологического оборудования для выпуска мороженого. Особая техника изготовления, применяемая в производстве, дает возможность сделать качественные и вкусные десерты.
Техническое устройство классической модели фризера для мороженого Ugolini
Конструкция классической модели аппарата отличается простотой и функциональностью. В его состав входит:
- холодильный агрегат нижнего расположения;
- прозрачная колба для мороженого;
- электродвигатель с приводным механизмом;
- вращающийся шнек.
В качестве дополнительных функциональных устройств в оснащение фризера входят кран-дозатор, светодиодный дисплей, электронная автоматическая панель управления. Для сбора капель воды в нижней части устройства предусмотрен специальный каплесборник, выполненный в виде широкой подставки. Колба аппарата является съемной и может легко демонтироваться.
Процесс приготовления осуществляется с помощью вращающегося шнека, приводимого в движение электродвигателем.
Характеристики базовой модели фризера Ugolini
Функциональное оборудование, производительность, оснащение аппарата для мороженого Ugolini может различаться в зависимости от модели. Например, если в базовом образце в комплект устройства входит одна колба, то самые дорогие модели имеют три рожка для подачи десерта.
Модель Minigel 1 Plus, предназначенная для производства мягкого мороженого, имеет следующие технические характеристики:
- вместимость емкости составляет 6 литров;
- мощность электродвигателя — 0,46 кВт;
- габариты 200х480х620 мм;
- чистый вес изделия – 25 кг;
- предельно низкая температура составляет -12°С;
- количество режимов работы – 3;
- количество емкостей – 1.
Аппарат оборудован электронным регулятором температуры и имеет режимы приготовления, хранения и чистки.
Оптимальный вариант для предприятия общепита
Фризеры для мороженого Ugolini прекрасно зарекомендовали себя в производстве сладкой продукции в заведениях общепита различного формата. Наиболее эффектно выглядит применение аппарата в месте открытой демонстрации возможностей прибора. Благодаря конструктивным особенностям устройство обладает высокой зрелищной привлекательностью. Сочетание яркого дизайна, качественных материалов, обзорной колбы из прозрачных материалов привлекает внимание посетителей.
Купить фризеры в Ярославле можно в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем доступные цены на оборудование итальянского производства и осуществляем доставку заказов по любому удобному для вас адресу.