Получить скидку
Аппараты для приготовления пончиков Gastrorag
Компания Gastrorag была основана в 2003 году и на сегодняшний день является одним из мировых лидеров в области разработки и изготовления оборудования для жарения во фритюре. Модели аппаратов отличаются друг от друга по производительности, функциональным возможностям, комплектации и уровню автоматизации.
Выпечка в масле или жире (как когда-то называли выпечку во фритюре), имеет древние традиции и в настоящее время очень популярна. Ассортимент изделий, приготавливаемых путем обжаривания во фритюре, весьма широк:
- пончики;
- берлинеры (немецкий вариант пончика, готовятся из дрожжевого теста, имеют очень много видов бывают разных видов);
- донатсы (американские пончики, в отличие от берлинеров представляют собой не шарики, а колечки, изготавливаются с различными начинками и декорируются сверху);
- пирожки и тому подобная продукция.
Благодаря оборудованию Gastrorag производство пончиков и пирожков стало намного технологичнее.
Пончиковые аппараты Gastrorag отличает быстрый нагрев рабочей зоны, высокая устойчивость к окислению и долгий срок использования. Вместимость аппаратов ? от 18 до 60 изделий. В процессе приготовления пончики автоматически опускаются в ванну с маслом, выпекаются, затем переворачиваются и вынимаются. Вручную осуществляется только укладка тестовых заготовок и сбор готовых изделий. Приготовление пирожков и пончиков с использованием оборудования Gastrorag ? высокотехнологичный, гигиеничный и безопасный процесс.
Широкий модельный ряд аппаратов Gastrorag представлен как небольшими настольными моделями, так и крупными автоматическими машинами, и позволяет оптимально подобрать оборудование для оснащения как промышленных предприятий различной мощности, так и небольших производств и предприятий сектора общественного питания. Мы предлагаем купить аппараты для приготовления пончиков Gastrorag недорого, покупку доставим по любому адресу в Ярославле.
Приготовить вкусные румяные пончики в домашних условиях совсем не сложно. Чтобы порадовать родных и даже организовать бизнес следует всего лишь приобрести аппарат для пончиков Gastrorag HDM-6 – компактное удобное надежное и недорогое оборудование, для использования которого не нужно особых навыков. Устройство является настольным контактным грилем с формами-углублениями в створках. Здесь изделия не обжариваются, но выпекаются, что гораздо полезнее.
В готовом донатсе не бывает хрустящей масляной корочки, но выпечку можно обсыпать сахарной пудрой, полить глазурью либо соусом, начинить кремом или джемом, и она будет иметь не только привлекательный вид, но и уникальный вкус.
Аппараты для приготовления пончиков Gastrorag изготовлены и поставляются китайскими производителями на отечественный рынок для профессионального выпекания пончиков и донатов. Устройства могут устанавливаться на предприятия быстрого питания, в закусочные и кафе, в пекарни и кондитерские. Оборудование выполнено из нержавеющей стали и оснащено пресс-формой из чугуна. Устройства эффективны и надежны в эксплуатации, подключаются к сети с напряжением 220 вольт.
Аппараты для приготовления пончиков Gastrorag обеспечивают формирование и качественное приготовление американских пончиков и представляют собой специализированный вид контактного гриля. Компактные аппараты особенно популярны в закусочных, в кафе, в организациях фаст-фуда и на предприятиях кулинарии.
